AMERICANO

Thương hiệu: Đang cập nhật

Tình trạng: Còn hàng

45,000 VND
- +

Tuy được biến tấu từ gốc cà phê espresso (bắt nguồn từ nước Ý) nhưng Americano lại có nguồn gốc từ thói quen dùng cà phê của người Mỹ. Nói một cách khác, tên gọi Americano xuất phát từ thói quen uống cà phê của người lính Mỹ ở châu Âu vào Thế chiến thứ 2.

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ

  • Hạt cà phê: 7 - 10gr (bạn cần mua thêm máy xay cà phê, hoặc nếu dùng bột cà phê xay sẵn thì không cần)
  • Dụng cụ: Máy pha cafe espressomáy xay cà phê (nếu dùng bột cà phê xay sẵn thì khỏi), ly táchđường trắng,…

Các bước pha cà phê Americano

Bước 1: Dùng máy xay cà phê để tiến hành xay nhuyễn hạt cà phê có độ mịn vừa phải. Nếu dùng bột cà phê thì cần khoảng 7gr là được.

Bước 2: Cho bột cà phê vào bộ lọc porter, rồi dùng temper để nén bột cà phê với lực vừa phải.

Bước 3: Lắp bộ lọc porter (có chứa bột cà phê được nén) vào máy pha cà phê. Sau đó, bạn nhấn nút pha cà phê.

Bước 4: Đặt tách dưới vòi của bộ lọc porter để hứng lấy cà phê espresso.

Bước 5: Bạn cho vào cốc cà phê espresso thêm khoảng 30 - 70ml nước sôi tùy theo khẩu vị. Cuối cùng dùng muỗng hòa tan cà phê, vậy là bạn đã hoàn thành được tách cà phê American rồi đấy!